Studierendenwerk Koblenz – Inhaltsstoffe und Allergene

Datum	Menü 1	Extratheke	Vegetarisches Menü	Aktionstheke	Pizza-/Flammkuchen Menü
Di. 03.12.	Gemüse- Fischcurry mit Reis Zusatzstoffe: 18 20 29 33	Vegan: planted.Bratwurst.Kräuter an Brauner Soße mit Country Cubes Zusatzstoffe: 20	Vegan: Zartweizen- Gemüsepfanne mit Tomaten- Paprikasoße Zusatzstoffe: 20 29	Internationale Woche: Bangladeshi Lamm mit Couscous Zusatzstoffe: 1 20 28 29 30	Verschieden belegte Pizzen, auch Vegan möglich!! Zusatzstoffe: 2 3 6 8 18 20 33
Mi. 04.12.	Rindergeschnezeltes mit Nudeln Zusatzstoffe: 3 5 18 20 28 30 45	Vegan: Pfanne vom Muskat-Kürbis und Vollkornreis Zusatzstoffe: 18 20	Vegane Hackbällchen und Kartoffelstampf	Internationale Woche: Paniertes Fischfilet mit Remoulade mit Pommes Frites Zusatzstoffe: 18 20 33 45	Verschieden belegte Pizzen,auch Vegan möglich!! Zusatzstoffe: 2 3 6 8 18 20 33
Do. 05.12.	Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites Zusatzstoffe: 20 31 45	Vegan: Soja- Gemüsebolognese mit Vollkorn- Penne Zusatzstoffe: 20 28 29	Vegetarische Maultaschen mit Blattspinat-Käsesoße Zusatzstoffe: 18 20 29 31 45	Hähnchen-Rahmgeschnetzeltes an Reis Zusatzstoffe: 20	Verschieden belegte Pizzen,auch Vegan möglich!! Zusatzstoffe: 2 3 6 8 18 20 33
Fr. 06.12.	gebackene Kibbelinge mit Remouladensoße und Kartoffelwedges Zusatzstoffe: 1 2 9 31 45	Vegan: Asiatischer Gemüse-Reis-Eintopf	Kaiserschmarn mit Vanillesoße und warmen Kirschkompott Zusatzstoffe: 18 20 36 45	Ausgabe bleibt heute geschlossen!!	Rigatoni-Nudeln mit mediterranem Spezzantino di Pollo oder mediterranes Grillgemüse Zusatzstoffe:

Datum	Menü 1	Extratheke	Vegetarisches Menü	Aktionstheke	Pizza-/Flammkuchen Menü
Mo. 09.12.	Chickenburger mit Country Cubes Zusatzstoffe: 20 30 31 45	Vegan: Rote Beetepuffer mit Lauchsoße und Couscous Zusatzstoffe: 20	Blattspinatknödel mit Käsesoße Zusatzstoffe: 18 20 45	Wunsch-Gericht!! Hähnchen-Döner mit Krautsalat,Tzatziki und Pommes Frites	verschieden belegte Flammkuchen Zusatzstoffe: 2 18 20
Di. 10.12.	Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Spätzle Zusatzstoffe: 18 20 45	Vegan: Kartoffelgnocchi mit Auberginen- Zucchinigemüse	Allgäuer Käsespätzle mit Rahmsoße Zusatzstoffe: 18 20 45	siehe Tagesangebot!!! Zusatzstoffe: 20	Verschieden belegte Pizzen, auch Vegan möglich!! Zusatzstoffe: 2 3 6 8 18 20 33
Mi. 11.12.	Geschnetzeltes vom Schwein "Gyros Art" mit Tzaziki und Reis Zusatzstoffe: 18	Gemüse- Couscouspfanne mit Paprika- Pilzsoße Zusatzstoffe: 18		Vegan: Grünkohl- Hanfschnitte mit brauner Soße und Pommes Frites Zusatzstoffe: 20 31 45	Verschieden belegte Pizzen, auch Vegan möglich!! Zusatzstoffe: 2 3 6 8 18 20 33
Do. 12.12.	Hacksteak vom Rind mit Limonen- Paprikasoße und Pommes Frites Zusatzstoffe: 18 29 31 45		Limetten Vollkornspaghetti mit Erbsen, Pilzen und Cashewkernen Zusatzstoffe: 20 39 40	siehe Tagesangebot!!! Zusatzstoffe: 20	Verschieden belegte Pizzen, auch Vegan möglich!! Zusatzstoffe: 2 3 6 8 18 20 33
Fr. 13.12.	Seelachs mit Spinat & Mozzarella überbacken dazu Senfsoße und Salzkartoffeln Zusatzstoffe: 2 18 20 31 33 36		Käsesouffle mit Preiselbeeren und buntem Salatteller Zusatzstoffe: 3 5 12	heute geschlossen!!!

Datum	Menü 1	Vegetarisches Menü	Pizza-/Flammkuchen Menü
Di. 03.12.	Theke 1: Seelachsfilet in Gemüsecurrysoße mit Basmati Reis Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20 29 33	Theke 3: Zartweizen-Gemüsepfanne mit Sojastreifen und Tomaten-Paprikasoße Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 2 20 28	Pizza Rinderhack-Mais oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20
Mi. 04.12.	Theke 1: Rindergeschnetzeltes mit Nudeln Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 29	Theke 3: Kaiserschmarrn mit Vanillesoße und warmen Kirschkompott Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 36 45	Pizza Putenschinken-Champignon oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20
Do. 05.12.	Theke 1: Gebratene Hähnchenbrust mit Pfefferrahmsoße dazu Pommes Frites Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20 29	Theke 3: Soja-Gemüsebolognese mit Vollkornnudeln Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20 28 29	Pizza Salami-Peperoni oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20
Fr. 06.12.	Theke 1: Gebackene Kibbelinge mit Remouladensoße dazu Kartoffeln Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 1 2 9 45	Theke 3: Rührei mit Blattspinat und Kartoffeln Zusatzstoffe: 2 20 29 45	Pizza siehe Tagesangebot oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20

Datum	Menü 1	Vegetarisches Menü	Aktionstheke	Pizza-/Flammkuchen Menü
Mo. 09.12.	Theke 1: Geschnetzeltes vom Schwein nach Gyros Art mit Nudeln Beilagensalat und Dessert	Theke 2: Rote Beetepuffer mit Lauchsoße und Couscous Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20	Wunsch-Gericht an Theke 3: Hähnchen-Dönerteller mit Krautsalat, Tzatziki und Pommes Frites Zusatzstoffe: 18 20 29
Di. 10.12.	Theke 1: Chickenburger mit Country Cubes Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20 30 31 45	Theke 2: Kartoffelgnocchi mit Auberginen-Zucchinigemüse und Feta Beilagensalat und Dessert		Pizza Rinderhack-Mais oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20
Mi. 11.12.	Theke 1: Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Spätzle Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 20 45	Theke 2: Limetten Vollkornspaghetti mit Erbsen, Pilzen Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20 39 40		Pizza Rinderhack-Mais oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20
Do. 12.12.	Theke 1: Hacksteak vom Rind mit Limonen-Paprikasoße und Pommes Frites Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 18 29 31 45	Theke 2: Grünkohl-Hanfschnitte mit brauner Soße und Pommes Frites Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 20 31 45		Pizza Putenschinken-Champignon oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20
Fr. 13.12.	Theke 1: Seelachs mit Spinat & Mozzarella überbacken dazu Senfsoße und Salzkartoffeln Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 2 18 20 31 33 36	Theke 2: Käsesouffle mit Preiselbeeren und buntem Salatteller Beilagensalat und Dessert Zusatzstoffe: 3 5 12		Pizza siehe Tagesangebot oder vegetarische Gemüsepizza und Dessert Zusatzstoffe: 2 3 8 18 20

Datum	Menü 1	Vegetarisches Menü
Di. 03.12.	Gemüse- Fischcurry mit Basmati Reis Zusatzstoffe: 18 20 33	Zartweizen- Gemüsepfanne und Tomaten- Paprikasoße Zusatzstoffe: 20 29
Mi. 04.12.	Internationaler Tag : Rindergeschnezeltes Stroganoff mit Nudeln Zusatzstoffe: 3 5 18 20 28 30 45	Internationaler Tag : Vegane HackbällchenMexiko in Currysoße mit Pommes Frites Zusatzstoffe: 31 45
Do. 05.12.	Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites Zusatzstoffe: 20 31 45	Soja- Gemüsebolognese mit Vollkorn- Penne Zusatzstoffe:
Fr. 06.12.	gebackene Kibbelinge mit Remouladensoße und Kartoffelwedges Zusatzstoffe: 1 2 9 31 45	Kaiserschmarn mit Vanillesoße und warmen Kirschkompott Zusatzstoffe: 18 20 36 45

Datum	Menü 1	Extratheke	Vegetarisches Menü
Mo. 09.12.	Chickenburger mit Country Cubes Zusatzstoffe: 20 30 31 45	Wunsch-Gericht!! Hähnchen-Döner mit Krautsalat,Tzatziki und Pommes Frites	Rote Beetepuffer mit Lauchsoße und Couscous Zusatzstoffe: 20
Di. 10.12.	Geschnetzeltes vom Hähnchen mit Spätzle Zusatzstoffe: 18 20 45		Kartoffelgnocchi mit Auberginen- Zucchinigemüse und Feta
Mi. 11.12.	Geschnetzeltes vom Schwein "Gyros Art" mit Tzaziki und Reis Zusatzstoffe: 18		Grünkohl- Hanfschnitte mit brauner Soße und Pommes Frites Zusatzstoffe: 20 31 45
Do. 12.12.	Hacksteak vom Rind mit Limonen- Paprikasoße und Pommes Frites Zusatzstoffe: 18 29 31 45		Limetten Vollkornspaghetti mit Erbsen, Pilzen und Cashewkernen Zusatzstoffe: 20 39 40
Fr. 13.12.	Seelachs mit Spinat & Mozzarella überbacken dazu Senfsoße und Salzkartoffeln Zusatzstoffe: 2 18 20 31 33 36		Käsesouffle mit Preiselbeeren und buntem Salatteller Zusatzstoffe: 3 5 12

1	mit Farbstoff
2	mit Konservierungsstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Geschmacksverstärker
5	geschwefelt
6	geschwärzt
7	gewachst
8	mit Phosphat
9	mit Süßungsmittel
10	mit Alkohol
11	enthält Phenylalaninquelle
12	mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
13	mit Milcheiweiß ( Fleischerzeugnis)
15	mit Eiklar ( Fleischerzeugnis )
16	kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
17	Koffeinhaltig ( Getränke )
18	Lactose
19	Schwefeldioxid und Sulfite
20	Glutenhaltiges Getreide Weizen
21	Glutenhaltiges Getreide Roggen
22	Glutenhaltiges Getreide Gerste
24	Glutenhaltiges Getreide Hafer
25	Glutenhaltiges Getreide Dinkel
27	Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davon
28	Soja und Sojaerzeugnisse
29	Sellerie und Sellerieerzeugnisse
30	Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
31	Senf und Senferzeugnisse
32	Lupine und Lupinenerzeugnisse
33	Fisch und Fischerzeugnisse
34	Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
35	Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
36	Schalenfrüchte Mandel
37	Schalenfrüchte Paranüsse
38	Schalenfrüchte Haselnüsse
39	Schalenfrüchte Walnüsse
40	Schalenfrüchte Cashewnüsse
41	Schalenfrüchte Pistazien
42	Schalenfrüchte Macadamianüsse
43	Schalenfrüchte Pecannuss
44	Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
45	Eier und Eiererzeugnisse

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